About Us
hanamizukiについて
1991年、緑が美しいつくばの地でイギリス式洋館の紅茶専門店としてスタートしました。
紅茶へのこだわり
独自の技術でブレンドした茶葉
世界各国から、厳選した茶葉を集め独自の技術でブレンド。
香り高く、飲む人の五感にしみわたるような、上質で豊かな味わいの紅茶をお届けする事をモットーに、創業当時から今日にいたるまで、たくさんの紅茶を生み出しお届けしています。
品質と香りの高さ
こだわりは、茶葉の品質と香りの高さ。神経を研ぎ澄まし
丁寧にブレンドしています。
特にフレーバーティーにおいては、品質の高さと香りに定評があり、長年にわたり多くのお客様に愛されてきました。
リラックスできるお茶、非日常を感じさせてくれる優雅なお茶、身体が暖まり良質な睡眠に誘ってくれるお茶など、たくさんのspecial teaをご用意して皆様のお越しをお待ちしております。あなたに合った最高の一杯を見つけてみませんか。
hanamizuki factory
筑波の山々と、湖に囲まれた工房
hanamizuki 自慢のバウムクーヘンが生み出される工房は、筑波の山々と、湖に囲まれた自然豊かな場所にあります。
北海道産発酵バターや茨城産のブランド卵といった良質素材を厳選。
パティシエが日々の温度や湿度を見極めながら、毎日丁寧につきっきりで焼き上げております。
噛んだ瞬間の「さくっ」「ふわっ」の絶妙食感。口どけのよさと舌触りの心地よさがくせになる。
一度食べるとまた食べたくなる、そんな極上バウムクーヘンに仕上げております。
食べると思わず笑顔が溢れるお菓子
”食べると思わず笑顔が溢れるお菓子”をテーマに、この味に甘んじることなく日々改良を模索し止まることなく進化を続けていく。
「一度食べるとまた食べたくなる」hanamizukiのバウムクーヘンと、香り高く豊かな味わいの美味しい紅茶のマリアージュをぜひお楽しみ下さい。
夢のつづき...
花水木は1991年、緑が美しい筑波の地のイギリス洋館にて紅茶専門店としてスタートしました。
世界各国から厳選した茶葉を集め、香り高く かつ飲む人の五感に浸みわたるような紅茶をお届けすることをモット―に、
花水木では創業当初から今日まで、たくさんの紅茶を生み出してまいりました。
特にフレーバーティーにおいては、リラックスできる香りの紅茶や、就寝まえに心地よい眠りへと誘うノンカフェイン 白桃グリーンルイボスティー、
贅沢な気分に包まれる優雅な香りのお茶、爽快な気分にかつスッキリできるお茶など、様々な種類のお茶をふんだんにご用意しております。
あなたにとって、花水木のお茶やお菓子で過ごしていただく時間が、日常生活の中での潤い時間になっていただけたら...
お客様を笑顔にし、よりそっていけること。それこそが、わたしたちの心からの願いです。
そのために日々商品の見直し、改良をつづけ、これからも進 化しつづけてまいります。
これまでも、そしてこれからも花水木をどうぞよろしくお願い申し上げます。